アマノフーズの商品を使って作るお手製レシピ。毎日の献立の参考にどうぞ！
卵をしっかりこすと、食感がなめらかに仕上がります！
にゅうめん 五種の野菜(あっさり味噌味)で「にゅうめん茶碗蒸し」
レシピ詳細
材料
- にゅうめん 五種の野菜(あっさり味噌味) 1袋
- お湯 200ml
- 卵 1個
作り方
- 1 「にゅうめん 五種の野菜(あっさり味噌味)」はお湯200mlを注いで溶き、茶こしで具材とだし汁に分け、粗熱を取り冷ましておく。
- 2 卵を泡立てないようにしっかりと混ぜ、(1)のだし汁を加えてこしておく。
- 3 器に(1)の具材をまず入れ、(2)を流し入れ、アルミホイルで蓋をする。
- 4 蓋の出来る鍋に水を2cm位入れて沸かし、(3)を入れて、中火で約12分蒸す。
